Fava – tradicionalna grška hrana…
Različne kulture po vsem svetu imajo različico pire z fižolom ali stročnicami.V Grčiji je zvezda tradicionalna fava, humusno podobna kaša, narejena iz rumene leče oz. boba. Fava, je tradicionalna okusna jed v Grčiji, ki jo postrežejo kot predjed ali kot dodatek k ribjim mesnim ali zelenjavnim jedem. Lahko pa tudi kot samostojen okusen in zdrav […]